为推动学科建设,外国语言文学学院特邀南京大学西班牙语系主任张伟劼副教授来校开展题为“西班牙文学名著中的美食”的讲座。本次讲座由西班牙语系主任栾昀主持,外国语言文学学院院长西班牙语系全体师生出席。
张伟劼副教授以其幽默风趣的演讲风格,带领师生们走进了西班牙文学的世界,并通过美食这一独特视角展示了西班牙文化的丰富内涵。讲座伊始,张老师通过介绍“白人饭”这一流行文化现象,巧妙地引入了关于饮食和美食的讨论,打破了大家对某些国家饮食的刻板印象。接着,他从宗教、地理、历史等多重维度,深入解析了西班牙美食的多样性与独特性。
张老师还通过对“paella”(海鲜饭)等经典西班牙菜肴的词源分析,将西班牙菜比作“西方世界的东北菜”,这一生动的类比引发了师生们的热烈讨论与思考。随后,他详细解析了西班牙语文学名著《堂吉诃德》《百年孤独》和《绿房子》中的美食描写,揭示了食物在这些作品中蕴含的深层文化和社会意义。
除此之外,张老师还通过西班牙著名画家的艺术作品,进一步阐述了为何西班牙人倾向于追求具象美学,而非抽象哲学。他认为,西班牙人文主义精神的核心体现在对具体美好事物的追求,而美食作为这一文化的重要组成部分,也在西班牙文学中留下了深刻印记。通过对这些作品的解读,师生们不仅感受到了西班牙文化的独特魅力,也对该国的历史和社会有了更为深刻的认识。
在讲座的最后,张老师引用西班牙谚语“Comemos para vivir, pero no vivimos para comer”(我们吃饭是为了活着,但我们活着不是仅仅为了吃饭),鼓励同学们在享受美食的同时,铭记人生中更值得追求的理想与事业。
讲座结束后,张老师耐心回答了现场提问,并就西班牙语专业的未来发展、就业前景及学术研究等话题与师生进行了深入交流。参会师生纷纷表示受益匪浅,此次讲座不仅为他们提供了宝贵的学术交流机会,也进一步激发了对西班牙语学习的兴趣。
作者:西班牙语系;审核:刘玲玉